买了3斤盐,糖2斤,油7斤,花去8两银子又60文。

这些对于麦穗和两个弟妹来说,省点也能吃上三个月。

屯粮都花了17两多,麦穗还得去买些蔬菜,好在蔬菜没涨价,基本都1文,两文一斤这种。

又花了半两银子,屯了萝卜30斤,青菜10斤。

买完这些还没完,为了荤素搭配营养均衡,麦穗又买了两块肉,花去大约1两银子。

买了几只盘子、瓷杯等日常用具和几件天暖了穿的单薄衣服,麦穗就还剩60两的银子。

这么多东西,再加上孙大牛采买的,王大爷的牛车差点没挤下。

孙大牛也是瞠目结舌,他是实在没想到穗丫头还有这么多钱来买东西,深藏不露啊。

因为货物重,老牛也拉得哼哧哼哧的喘气,麦穗多给了4文给王大爷当辛苦费。

到了村东头,孙大牛先帮麦穗卸货搬进厨房放好,才跟着王大爷到自家门口卸货。

麦穗将10斤萝卜存放在地窖留着吃,然后把另外20斤洗干净了,一半放进坛子里做腌萝卜,一半晾晒成萝卜干。

麦穗一直在院子里忙活,都忘了时辰,麦谷麦粒下学回家来,她还没做饭。

厚着脸皮去干娘家蹭了一顿,并说晚上她做招待。

麦穗把洗干净的布条牵在院子里,然后把切好的新鲜萝卜挂上去,等它自然风干。

趁着天还没黑,麦穗把大的那块肉改刀成三小条,洗干净,用盐腌上,放进木桶,一周后取出洗净,晾晒半日就可以放到灶的上方,接受日日生火做饭的烟熏。

她奶就是这么做的,她还上手实操过,自信心满满。