姜暖悄悄看了眼脸色黑得滴水的妇人,心底忍不住笑开了花,难怪妈妈一上来就做她的拿手好菜呢,原来是在这里等着的,她在心底给妈妈默默竖起大拇指。

姜暖没看妇人,直接问这个家做主的人:“不知道老爷明日要宴请多少客人?我们现在需要准备菜单。”

男主人算了算:“明日要宴请我在衙门里做事的同僚,还有一些相熟的商客、同窗,另外还有街坊邻居和亲戚,加起来应当有七八桌客人。”

“那我们就准备八桌的饭食,另外每桌准备十个菜,以求十全十美之意。”姜妈妈顿了顿,“等一下我们会拟一个菜单请你过目……”

男主人说好。

姜暖从男主人这里拿了纸笔到空置的杂物房里帮姜妈妈写菜单,“娘,你准备要做什么菜?”

“三凉六热一个汤。”姜妈妈根据这家人备着的菜想了十个菜,食材不是最昂贵奢侈的,但卖相看起来一定会是最精致和昂贵的。

第23章 抠门周夫人

这家老太太的寿辰就在第二日,姜暖她们需要提前准备食材,所以就来不及赶回家,于是今晚上就暂住在了这家里。

下午准备好了食材蒸上,等到第二天只需要将凉菜、热菜和汤准备好便行了。

虽然只做十个菜,但全部做好还是需要耗费很多体力,等到将所有的饭菜都送上桌后,母女俩都累得不行了。

姜暖坐在厨房的门口处,耳朵听着前院热闹的声音,“娘,他们应该是喜欢咱们做的菜吧?”