与此同时,小巴力兴冲冲地带着江祐回来了。

“大哥哥,我们找到了好多甜石头,厉害吧!”

小家伙一个飞扑冲进白瑭怀里邀功。

一旁跟来的江祐有些异样的沉默,他把装着许多糖结晶的大碗放在石桌的一侧,悄悄撇了白瑭一眼又很快移走了视线,神色微妙。

可惜,小饕餮一颗心都专注在烹饪上,并没有察觉自己队友的异常,他对着太阳简单观察了一下天然的糖结晶,这些不规则的晶体透明度挺好,在光下星星点点地闪烁着,看上去没什么杂质。

而后,他直接抬手在一旁的炉灶上起锅点火,准备进行制作糖葫芦最为关键的一步——挂糖。

把锅烧温热后,他在里面加入许多糖结晶,又倒入比糖结晶分量稍少一些的清泉水。

随后,白瑭把炉灶调至大火,轻轻搅拌到结晶完全化开,然后转至中火,聚精会神看着锅里开始咕嘟咕嘟冒白沫的糖水。

虽然看似简单,但其实熬糖对精神力的需求不比炼制黄金草的药汁小多少。糖浆熬久了会变成粘稠的深褐色,熬不到位又会变成稀稀的糖水,不能成功裹在水果上凝固。

在锅里的泡泡逐渐变得绵密,糖液变得微微发黄的一瞬间,白瑭眼疾手快转了小火,然后麻利地拿过一根竹签,沾了一点糖浆放到一旁的小碗清水里凝固,然后放在嘴里尝了一下——一咬即碎,糖香浓郁,甜脆不粘牙,刚刚好。

白大厨果断开始裹糖,这一步也需要较熟练的操作,因此他谢绝了其他人的好意协助。

只见他拿过一串五彩缤纷的水果,纤细手腕翻转之间就把水果们在糖浆里滚了一圈,然后立刻把它放到事先准备好的一片洗刷干净的宽大树叶上。

树叶的表面非常光滑,有一层蜡质,能很有效的阻隔凝固后的糖葫芦和底面粘连在一起。

如此反复操作了数十分钟,整整将近六十串糖葫芦都完美地裹上了一层薄薄的糖衣,它们每一串的水果组成都不尽相同,但皆是晶莹剔透,色泽鲜亮,衬着苍翠的叶片,看上去诱人极了。

“呼……”白瑭满意地看着自己的成品糖葫芦,抹了一把额头上的细汗,笑容灿烂。

大长老偷偷观察着白瑭行云流水的动作,在看到最后糖葫芦的成品后,眼神闪烁了一下。

果香混合着糖香顺着风飘入他的鼻腔,老羽人覆盖在胡须之下的老脸又泛上红色,不争气地咽了口口水。