锅里热油,放入姜片和鱼骨,煎至鱼骨两面金黄,加入番茄丁炒出沙,加水没过鱼骨大火煮15分钟捞出鱼骨装盘。

【逗比不逗:鱼骨煎得很香,加了番茄又多了点酸甜的味道,整体感觉还不错!】

【遇兮:我怎么感觉好像在番茄的衬托下,鱼的鲜香味好像更突出了了?】

【吃货大大个:我买的鸡送上门了,啊!好烫!这个汤又酸又甜又鲜的,好好喝啊!以我的经验等下用来拌饭绝对好吃!】

作者有话说:

各位看官,预收预收,《穿越星际之我被逼躺赢了》球预收啦!

第37章 难骗

锅里的汤放入盐和胡椒粉调味, 关小火, 一片片快速下入腌好鱼片,再开中火煮一分钟,待鱼片定型也就是熟透,即可出锅。

做好的番茄鱼片汤上面撒上葱花、辣椒圈、芝麻, 淋入一勺热油激发出香味, 番茄鱼片就做好了。

随着“滋喇”一声!

那一瞬间,不止是激发出了葱和辣椒的香味, 番茄和鱼肉融合后的鲜香清爽都更加明显了。

【今天也是崇拜主播的一天:鱼肉好嫩滑啊!这样做好之后还没有刺了,一口鱼肉一口汤,绝了!】

【黎圆:唔!这个味道好香哦!跟上次的叫花鸡有一点相似, 主播,水蒸鸡好了吗?好想吃哦!】

【一个小肥宅:嗷!烫死了, 鱼肉嫩鱼汤鲜, 主播饭好没有?我已经等不及要拿这个汤泡饭吃了, 呼呼~好吃!】

饭是苏酥开播前就煮上的,早就好了,她不紧不慢盛了一碗端到桌上,才又转头去打开早已咕嘟咕嘟冒了好久白烟的水蒸鸡的锅盖。

顿时,一股鸡肉本身的鲜香味飘了出来。

蒸熟的鸡皮饱满紧绷, 表面泛着一层油光, 盘子里还有一部分蒸出来的汤汁。