他也不好打扰苏小小的积极性,心想让她随便玩吧,等回头她觉得不好吃了,在扔掉也行,反正都不是值钱的东西!
“那是当然!等我弄好了,保证你吃了第一口想第二口!”苏小小是信心满满,她搞不懂这么好的猪下水就没有吃,真是浪费,那可是人间美味!
古黎觉得这话有些不现实,又不想说出来让苏小小不高兴,“那我能帮你做什么?”
“帮我烧热水。”
古黎没动,他还等着苏小小下一步的指示。
苏小小看了他一眼,别的事情他真帮自己处理不了。“你就负责烧开水,等水烧好了,给我倒在盆里,然后把猪圆骨给我放在锅里熬汤!”
“这猪骨头上连块肉都没有,熬什么烫啊?媳妇,咱家里有猪肉……”古黎对苏小小的想法真是觉得好奇怪!
苏小小真的忍不住翻了白眼。不过还是耐心道:“你不是说听我的吗?”
古黎不由‘哦’一声。便闷头干活去了!
苏小小把猪下水先用清水洗一遍,把表现上的脏东西洗干净,再用清水冲一遍。接着她拿来粗粒的盐分别在猪下水上揉搓,每个都洗的干干净净的。
“媳妇,水开了!”古黎说完,就看到苏小小把洗干净的猪下水倒入了翻滚的热水中,很快清澈的热水里,有一层白色的血沫。
苏小小把猪下水捞起来放在冷水里冲洗,冲洗了几遍之后放在清水里浸泡。
这也就完成了一般的工作!
古黎看的一愣一愣的!
他还是第一次见到这样清洗猪下水的,“媳妇,你这也太麻烦了!”
苏小小耐心的解释给古黎听。“这样等回头吃喜欢就不会有臭烘烘的味道。”
“真的?”古黎莫名的期待!他也不想苏小小的努力白费!