苏母瞪眼。“沾了那么多的油不好吃就怪了?”照你这样过日子,这样的吃法,你早晚要饿死,你看看你这都穷讲究什么?熟了就好!”
苏小小听着苏母的话不以为然。“娘,你这就有所不懂了,美味的食物会让人赏心悦目不说,看着开心,吃着更是开心,而且家里这些都有,虽然步骤复杂,需要用的材料也多,但是你不能否认它的口感,而且你闺女现在准备做厨娘,要是做菜不好吃,谁会找我啊?你说对不对?”
苏母觉得自己是说不过苏小小,她鬼主意多着呢,自己是拿她一点儿办法都没有。
苏小小把鱼块炸的金黄,闻着香喷喷的,不过这也算是完成了大部分的工作,接下来的就是挂色,苏小小在锅里放入了油,加入了糖,等糖融化成了糖稀之后,又加入了醋、盐,把这些熬的粘稠之后,将鱼块倒进锅里翻滚,金黄色的鱼块就挂上了汁,闻着都散发着酸甜味,简直太美味了!
本来嫌弃的苏母都忍不住的吞咽了口水,这也太香了吧?居然能做的这么好吃?
苏小小把鱼块盛了出来,又在上面撒了一层芝麻,看上去就更加好吃了!
她还找了香菜叶在盘子上做了装饰!
苏母瞪了眼睛,“你真是穷讲究,这又不能吃?”
“好看!”苏小小觉得自己必须追求完美,不能因为做给自己家人吃就不讲究随便做了,那样她的厨艺就会退步,以后她想要开酒楼的目标就更加远了,所以她忽然意识到了这个问题之后,就开始花功夫去做饭了!
老鸭汤就简单了,把鸭子放在锅里,加入各种配菜之后,慢慢煮就好了,鸭汤十分的肥美,味道也是非常的好喝!
苏小小见自己做的都是荤菜,便决定在两个小菜,把菠菜淘洗干净烫了一下,鲜嫩的菠菜颜色就更加好看,碧绿的菠菜加上简单的调味,在夏天吃就最好不过了,清新爽口!
酱鸭子比较麻烦,苏母就让苏小小留着晚上在做,这么多也吃不完!
苏小小也没拒绝,晚上她不打算在家里了,想到那边还有鹿肉,她打算做烧烤,等吃完饭就过去收拾,在那边可比在家里舒服多了,总而言之不要让她再看梅子的脸色比什么都好!
苏青等人也是满载而归,豆豆和王子君更是兴奋的不行,原来打算回家的王子君又不想走了,这样的日子简直不要太幸福了!
苏小小也没有催促他,她自己都不确定王子君这样简单快乐的日子还能过多久糖醋鱼块、剁椒鱼头、老鸭汤,今天的食材是不是很丰盛啊?
第338章 :意外惊喜