第一卷 第8章 麦芽糖新鲜出炉!

林正军坐在一个洗干净的长凳上,把一大团麦芽糖一头挂在凳子的一头,一头串在手中的木棒不断用力拉扯。

在林正军的一次次拉扯中,原本黄褐色的麦芽糖好像被施了魔法般渐渐变成了乳白色。

“正军,你可真厉害,好手艺啊!”唐晓芙一脸天真烂漫地赞道。

接着,林正军把柔软的糖团放在案板上,捏拉成细长状,切成一个个小段,再均匀地撒上熟米粉。

冷置片刻,水分完全蒸发,麻糖彻底变冷酥脆,就算大功告成了。

“哇,看着就很好吃的样子!”唐晓芙和林红英满脸兴奋地道。

“你们都尝尝!”林正军笑道。

唐晓芙拿起一块塞进嘴里,轻轻一嚼,糖块就化作粉末在口腔里爆开,浓郁的甜味混合着芝麻香、麦芽香,仿佛在味蕾上跳舞,让她唾液急速分泌。

“好吃!比水果硬糖都好吃,媲美大白兔奶糖了!”唐晓芙美眸大亮,赞不绝口。

“又香又酥又甜,哥,你的手艺也太好了!”林红英差点被甜哭了,眼泪汪汪的。

她还是在去年春节吃过一次蔗糖,太怀念这香甜的味道了。

林三槐两口子放下手中正在编制的荆条筐,来到厨房,看到新鲜出炉的麦芽糖,也是惊奇不已,不敢相信:“真做成了?”

其实,老两口的心一直都是悬着的。

儿子什么德行,他们比谁都清楚,四体不勤五谷不分的,哪会这种技术活啊。

可没想到,做的麻糖看上去还挺像样。

“你们尝尝,嘎嘣脆,甜得很!”林正军笑道。

老两口各自拿起一块吃了起来,麦芽糖太好吃了,老两口差点把舌头给吞下去。

林三槐若无其事地点头:“还行!”

“什么叫还行,夸儿子一句,你会死吗?”

瞧着老伴心口不一的样子,张淑芹笑道:“明明是很好吃,比蔗糖、砂糖和水果糖还甜还香,肯定能卖个好价钱!”

闻言,林三槐闹了个大红脸。

唐晓芙和林红英都是满脸期待,林正军的麦芽糖计划真成功了,能赚钱了!