第58节

谁会不想退休啊,他早就想退休去部队看儿子了!

奈何食堂除了他没人能真正顶起来,你让他洗菜可以,你让他做菜也行。但你让他去跟后勤的人吵,让他镇住厂里那些二混子们,没一个行的。

食堂是什么地方?

就应该是大家都敬着的地方!

老赵愁的烟都多吸了几根,目前打算再看看自己后厨这群人有哪个有当领头羊的资质。

徐川是早上九点来报道的,中午时就被老赵抓着开始做事儿。

“你住哪儿啊?”老赵抽着烟问。

徐川正在切土豆丝,边切边说:“还是住在乡下家里,每天早点来就行。”

旁边帮厨钱大娘“呦”了一声,惊讶说:“那你每天早上得够早来,咋就不向厂里申请住宿舍呢?”

徐川笑笑:“我媳妇儿在家。”

“刚结婚?”钱大娘打趣问。

徐川点头:“对,去年十一月结的。我每天骑自行车来县里也不算很远,就想留在家里陪媳妇儿。”

钱大娘了然,想来这对夫妻的感情应该很不错。

老赵皱皱眉,掐了烟说:“那这样吧,除了周四周五两天外,其他几天的早班就别上,但周四周五两天的早班你得负责。”

徐川没想到还能这样,赶紧点头应好。

其他人没意见,甚至隐隐有点儿可怜这位新来的徐川。

为啥呢?

因为周四、周五两天的早班工作量最大,周四做包子,周五做馒头,所有人都不喜欢轮到这两天上早班。

来这儿待上半天,徐川就晓得了后厨的上班时间。

往后他除了周四和周五两天外,每天早晨九点半前到食堂就成。到食堂后,要等到晚上做完饭了才能回家。

老赵给他个方便,只要把晚餐搞完他就能走,所以徐川大约在傍晚五点半之前就能够开始回家。

当然,你自个儿也得机灵点儿,这时候中午就该抢着点做事,省得让别人对你有意见。

徐川显然是个机灵的人,还不到一天的时间,他就把食堂中的十六个人都给记了下来。

上到主任管理员,再到厨师和帮工,每一个人他都能说上两句话。

在做午饭和晚饭时他又手脚利落勤快,其他人便对放他早半个小时回家的事欣然同意。

傍晚五点半,刚刚炒完两锅菜的徐川累得坐在椅子上直喝水。

此时晚霞布满天空,霞光透过窗户照射入食堂中。铁盘子中升起白白雾气,在落日余晖中欢快的舞着。

厨房中其他几位师傅皆是惊喜连连,徐川大锅菜做的很不错,这减轻了他们的工作量。

老赵笑笑:“年轻人多练练,往后炒上两锅都不带喘气的。”

紧接着,又拍拍他的肩膀:“菜都要好了,自个儿装点带回去吧。”

这是食堂的隐藏福利,在后厨工作的人能够先舀三道菜,两道素菜,一道荤菜。还能打主食,主食有老三样:红薯米饭,糙馒头和面条。这三样每天换着来,今天是红薯米饭。

徐川总算体会到了运输队的财大气粗,食堂果然是个油水很足的地方。

他有带饭盒,也没客气。

今天的荤菜是土豆炖肉,徐川自然得舀点儿,大家都有默契,你舀三块肉我也舀三块肉。