10、新生活起步

“倒也不错,以前他们几个的压岁钱我都没要过,全给他们自己留着,家里的规矩就是这样,你做得很好。”顾老娘觉得这一点上,董美华让她满意很多,比梁茜那个一提起钱就板脸,硬是自己拿主意收起来的死样子要好多了。

两人闲话,手上的动作没停,而顾小宝则是跟顾牛牛玩着小石子,小小的手不能一下子抓住那几颗圆润的小石头,下场这么多次硬是没赢过,顾小宝可着急了。

“哥哥,我,我……”他呲溜一下,吸了吸快要掉落的口水,因为吃了糖就感觉口水不停泛滥,他都快控制不住了,“教我教我”

顾牛牛有点嫌弃地扯起他面前的口水兜给他擦了擦,这是董美华给做的,用的是碎布头,拼的还挺好看的。研究了一下他的口水兜,很快就失去兴趣了,“行了,别着急,你的手太小了,得慢慢练。”

他都计划好了,把弟弟们培训好了,等开春了能出门了就带他们去跟自己的小伙伴“战斗”,肯定能赢!

天气好的时候村里头的人都会聚在村口的晒谷场上,小孩儿就在边上玩,小石头就是他们的工具,依次比赛,彩头就是他们漫山遍野找到的“好东西”。比如一颗好看的石头,几颗美味的小果子,甚至可能是从家里拿的一点点吃食等等。

顾小宝就是他看好的头号种子,尤其在听说了他的好运气之后,顾牛牛对他那是非常满意。只恨不得赶紧过完新年,天气转暖了带他出去疯玩。

因着他比顾小宝大一些,手脚利索,自然是玩得很溜,一出手就吸引了顾小宝的全副注意力,对这个哥哥是非常满意,看向他的眼神里充满了敬佩。

董美华看着这一幕,只觉得好笑,低头认真给顾德山做手套。顾老娘也跟她说着村里头最近发生的事情,因为她不常过来,远离村里头的住宅区,消息自然是不那么灵通的,顾老娘说什么她都觉得挺新鲜的。

这边是其乐融融一家人,那边到了屠宰场的顾德山就被抓了壮丁,因为他力气很大,而且干活的时候不挑事儿,很是得杀猪匠的青睐。帮着抬了四头猪,他感觉自己的腰好酸,都快撑不住了才算是完事儿。

看着已经杀完猪在那边拆肉的杀猪匠老何,他忍着自己的不舒服往那边走去,旁观着他的动作,恨不得全部都记在脑海里。

从前在村里头他自己也打到过猎物,开膛破肚的时候会发现每一种动物的肌肉组织都是不同的。杀猪的次数不多,他旁观的机会自然也不多,所以这会儿,还真的是很好的学习机会呢。顾德山打算年前村里头杀猪的时候,求一求村长让自己上手试试。

拆解好的肉按照每一块的特点分别制作成不同的产品,五花肉当然做成腊肉,不同部位的瘦肉混入一定比例的肥肉剁碎,加入调料放进洗好的肠衣里,用稻草扎成一段段,风干后就成了美味的腊肠。