莫芹拿起刀，手起刀落就将马蹄切成细致小块，接着倒进搅拌成浆糊状的马蹄粉水里面，这时候用上模具了，将马蹄糕均匀地倒下去，这时候盖上盖子就所有准备工作都做好了。

店里面用的蒸笼比较大，但是一次最多也是只能蒸上五斤左右，还需要反复的蒸六次。

在这个时候，她要的牛肉也被摊主送了过来。

“老板，你都帮我处理过了？”

牛肉档摊主笑起来：“那肯定了，你一次性要了这么多牛肉，是我们大顾客了，肯定要好好照顾。”

“谢谢了，以后做到牛肉肯定会先想到你们家的。”

“那感情好，货送到了，我回去看摊位去了，现在没人呢。”摊主说完，很就离开了，路上还没有什么人，他不过一会儿就消失在莫芹的视野里面了。

牛肉已经处理了一点，莫芹就不用花太大的心思去清洗，只需要改刀切块就成。

六点，厨房里面传来了浓郁的肉味，带着调料的味道，让路过早起的人，都忍不住深吸了一口气。

“好香啊……”

外面的光亮也越来越将明显了，很就有第一道光束从窗户钻进来，进到厨房里面，刚好照到莫芹的脸上。

她皱眉，继续掀开锅盖继续蒸煮，现在才弄了二十多斤，还需要三次，应该还能搞得完。

七点。

莫枝盈从外面进来，深深地吸了一口气，满屋子都是香味，炖牛肉和马蹄糕的味道，咸和甜的交接，很妙的感觉。

莫芹从忙碌的工作抽身出来，看着莫枝盈笑了一下，说：“你起来了？你要吃哪一种当做早餐？”

莫枝盈迟疑了一会儿，说道：“我要吃肉！”

“行，我给你弄个炖牛肉面吧。”

听见莫芹的话，莫枝盈脸上的笑意慢慢升高，她开心地转身，准备打扫店里的卫生了。

刚过几分钟，王阿姨就带着一个男人过来了。

莫芹走出来，看了他们一眼，说：“要不要试一下今天的成品，刚做出来的要好吃一些。”

王阿姨笑着点点头：“行啊，我们刚好忙了一上午，还没来得及吃早餐。”

莫芹拿出放凉切好的几块出来，让她们坐着吃。

“所有的马蹄糕都做好了，但是还没切，你们带了包装吗？我可以顺便给你们打包进去。”

王阿姨眼睛亮了，连忙往外面走，过会来拿了一箱东西。

“这里有五十分包装纸袋，你不说我还没想起来，一份大概十个吧，十全十美，麻烦你了。”

莫芹点点头，很回到厨房开始忙碌起来。

包装纸袋不是非常繁琐，就是印花看起来有非常喜庆的味道。

莫芹十份十份的装上去，迅速地将五十份装好了，不过时间也过了差不多半个小时，其他的就比较容易了。

莫枝盈在一旁帮忙将切好的马蹄糕放进盒子里面，整齐地切好。

蒸好的马蹄糕都有韧性，不容易断，莫枝盈的动作也不用太过小心翼翼，两个人忙活着，半小时多一点时间，将这些全部给装好了。

王阿姨见到莫芹出来，笑着点点头：“刚做出来的，味道果然要更好吃一些，真是麻烦你了，弄这么多肯定很辛苦吧？”

她让跟着过来的男人去搬马蹄糕上车，接着将手机拿出来。