第 59 章 收药材

等她走后,元瑶看着她的背影摇了摇头。

羽娘方才去二楼收拾了,很快下来,元瑶将她叫道身边低声嘱咐了几句,羽娘也愣了愣,然后点了点头。

接下来两三日,平安饭馆的名声逐渐打了出去,每日午时忙完后基本上东西都能卖光,等到第五日时,元瑶宣布,八折的活动是最后一日了。

这消息一出,之前有过红缎带的人都蜂拥而至了,这最后一日占便宜啊不买白不买而且这几日多少也都尝过他们家的水平,心中有数,就算是吃过了饭,这卤味和冷吃他们也是要多囤一点的

元瑶早就料想到了这个场面,从第三日起就开始大量准备卤味和冷吃,今日的朝食和午餐的都不多,但是这两样的数量绝对是足够的,效果也的确如元瑶所料,不管是觉得真好吃还是抱着贪便宜的心态,反正这两样都是彻底卖爆了

羽娘和李莺莺一个称重一个算账收钱,已经忙的晕头转向。

元瑶见状,提前结束午餐的供应,也去了门口帮忙。

没错,猜到今日这两样肯定卖的好,元瑶卖完朝食之后也没撤摊子,直接就搬到外头去卖,这迎来送往的,都能看见。

一直卖到了未时结束,冷吃先没有了。

后来循声赶来的还是一样的可惜。

元瑶是万万不会错过这些人的,自然还是老一套的招数这手上有缎带的就是老顾客,老顾客的要求当然要满足,预定呗,且仅限当日预定八折。

没有缎带的也想要好办,虽然没有八折的活动了,送你搭头

荤素搭配着送,送到你开心送到你高兴,总之原则就是一个,让你开开心心的掏了钱也觉得自己占到了大便宜为止

一直到申时,今天的所有卤味也彻底售罄。

平安饭馆的每个人都累瘫,在饭馆内坐着一动不动。

元瑶过一会儿笑了“大家今天都辛苦了,今天额外给每个人多一份奖金记在月底的月钱里面”

众人一听这话都笑了,羽娘还鼓了故掌“掌柜的太大方了”

李莺莺和于姑也很高兴。

下午没什么要紧事了,不在店里住的都可以回家歇着了,于姑和柯花刚走出门口,柯花就抱怨道“真是累死了,今天她赚了那么多,多给我们一点不是应该的吗,你们干嘛都那么感激”

于姑沉默了一会儿,道“可咱们来的时候是说好了的,按照时辰结算工钱,人家也没说卖得好要给奖金,这的确是额外的,额外的难道不应该感激吗”

柯花不屑一顾“你真的是老实巴交,所以你家日子这么紧巴巴的,我懒得和你说了”

说完柯花将头一迈

就走了,于姑愣了愣,抿唇也慢慢朝家里走了。

元瑶歇了一会儿,看了眼时辰就起身了,羽娘道“今日没什么要紧事了,娘子怎么不歇着晚饭我来做吧,等官爷回来一起吃”

元瑶道“时辰还早,我这会儿休息好了,你和我一起去一趟春娘家,晚饭就不做了,一会儿从外面打包一点回来吃。”

元瑶今日过去是要教周春娘卤料包的事,这几日她也用豆婶的石磨抹了一批粉料出来,配好了,抽空正好送去,明日要将店里的事料理妥当,后天就要回神木镇了。

羽娘先前不知道卤料包的事,这会儿才听元瑶说了“难怪呢,我说娘子怎么这几日都一直在磨粉料,懂了。”

元瑶点头“今日教一次以后我就省心了,料包就行,你和我一起去吧有个伴。”

羽娘点头。

两人赶着骡车过去,羽娘坐在外头驾车,看着这车水马龙的青山县,她不禁感叹命运的神奇,一个多月之前她还是蓬头垢面的一个奴隶,如今却已经安定了下来,还遇到了一个善良聪明对她极好的东家

这辈子应该就在这里了吧,羽娘默默地想。

而且她这念头刚刚冒出来,心里就淌过了一股热流,对就在这里了心境这么一变,她看待这青山县的心情都不同了,想到一个多月前,她是多么的憎恨这里呀。可现在呢,竟觉得有几分可爱。

羽娘想笑。

马车很快到了周家,周春娘也知道元瑶今日会过来,一大早就在门口等了。

“弟妹,快进来喝口水先今天你肯定忙坏了吧”

青山县也是五日一集,五日前平安饭馆开业的时候就是大集,今日自然也是,又是打折活动结束,周春娘早就猜到了今日那边生意肯定不错

“我本来想让人去给你说要不明天,但是我也才前脚回来,然后你后脚就到了。”

元瑶喝了口茶“还是今天吧,明天我更忙,因为后日我和江颂安要回一趟神木镇。”

周春娘懂了“行,我婆母在做饭,一会儿你也别忙活了,直接在我家吃了得了。”

元瑶笑了笑“先做卤味吧。”

两人一起去了厨房,周春娘的婆婆郑婆子也走了出来,笑道“来了”

元瑶跟长辈打了个招呼。

春娘“娘,你先去屋里歇着吧,我和瑶娘学卤味,一会儿再炒菜。”

郑婆子“成,你们先忙,我个老婆子不打扰你们了。”说完就笑呵呵进了屋,元瑶看了眼这个厨房。

这厨房比起饭馆自然算小的,但是看的出,全家都很支持春娘的事业,明显是整改过的,现在看起来,做卤味至少是合格的。

元瑶现在对自己的合作伙伴很严格,看完了厨房又去看原料,春娘道“这些都是跟着你从郭家和张家买的。”

元瑶点头“之前我没说是因为不想给你压力,你要是愿意从他们家拿,那我们一起,

也能省下一些。”

春娘“嗐,弟妹你真客气,就算你原料给我指定了我肯定也是乐意的,你选择谁家一定是有道理的嘛还给我省事了。”

元瑶笑了笑,心里更觉得春娘是个聪明人了。

开始卤肉。

卤味的制作元瑶早就已经烂熟于心了,这过程都不用动脑子就能完成,但是今日主要是春娘做她在一边教,先是手把手的演示了一遍,然后轮到春娘动手,她在一边看。

都是实实在在过日子的人,卤肉其实谁家都会做,但区别就是在细节了,元瑶不仅卤料包,而且也要求春娘按照她的要求将一些不大好的习惯给改过来,元瑶的细心令春娘咋舌,不过也改的心甘情愿,人家卤味为啥做的那么好吃,肯定是有自己的技巧在里面的,元瑶肯教,难道她还不知好歹的不学了

又在春娘家的厨房忙活了好一会儿,元瑶累得满头大汗。

羽娘心疼坏了,连忙递了帕子过来,周春娘也累得够呛“弟妹,你真的是太辛苦了,夏天这么热,在厨房待一会儿真的是受不住。”

元瑶笑了笑“习惯了。”