“哼!”米瑶见顾晓安不理会自己,冷哼一声,转头回到位置上也开始了制作,她绝对不能让顾晓安比她速度更快,她要在各个方面都碾压顾晓安。
摒除一切杂念,顾晓安先是将鸡脯肉放在水里煮熟,再将冬笋的替代者焯水备用,最后拿出火腿,调好各种备用的调料。
将火腿,冬笋和鸡脯肉全都片成片,每一片都跟纸张差不多厚,手起刀落,就片好了一片,片好的并不和原有的食材分离,从外表看起来就好像刚刚都是幻觉,食材并没有动。
顾晓安就这样一直手起刀落的片着食材,速度快的让人惊叹。
“那个同学在做什么,怎么就光看到他举起刀又落下,但是手上的东西并没有动啊。”观众席上有人观察到了顾晓安,不解的问道。
“不知道,该不会只是在耍花架子吧。”另一个学生说道。
“我们接着往下看,光耍花架子可是赢不了比赛的,不过一年级的就是一年级的,比赛就是没有那些学长学姐们精彩,看样子这次参加大赛还是要靠那些学长学姐的。”
风泽祥也在观众席上,听着那些人对顾晓安的评价,不由得撇撇嘴,心里暗道:等会有你们惊讶的,希望到时候眼珠子还能在你们眼里。
他对顾晓安那是有着绝对的自信的,此刻他的想法并不在顾晓安片食材上,而是:
大嫂,似乎又在做新的食物了,不知道等会有没有机会吃到,真是便宜了那些评委了,竟然可以第一个尝到,晚上回去就让大嫂也做来给他们尝尝。
有这样想法的不止风泽祥一个人,同在观众席上的风泽善也是一样的想法,甚至还瞪了一眼评委席上的那些人。
那些评委们本来还在寻找可塑造的好苗子,结果就齐齐打了个寒战,感觉一阵阴风吹过,但是现在这种天气别说阴风了,就连一丝风都没有,纷纷觉得奇怪,扫视了周围一眼发现没什么异状,就又将视线放在比赛场上了。
这个时候顾晓安已经将所有的食材都片好了,接下来就是切丝了。
顾晓安换了一把趁手的刀,在水里泡了泡,然后拿出来继续手起刀落,不过这次落下几次就会在水里沾沾,然后继续切。
本来做这样的菜都应该是起一刀就要沾水一次,避免食材黏在刀上,但是顾晓安的速度快,基本上是三四次才会沾水一次,这若是被现代的厨艺大师看到,肯定也会惊叹的。
“那个同学到底在做什么,怎么这么长时间了,还没见他手中食材有变化?”