第118章

这时候的米粉还不能直接使用,还要细细的过筛。

复杂的工序看得大妖怪们目瞪口呆,用景楠的话来说,要是让他来做,他才不乐意哪。

过筛之后的米粉看着更加细腻了些,杜衡分出了三分之一出来。他另外取了一个木盆将分出来的米粉倒入其中,然后在里面加入了同等体积的蜜红豆。等到搅拌均匀之后,这盆米粉便成为了红豆糕粉。

这时候就需要用上他心爱的蒸笼了。杜衡取了一个中等的蒸笼,能将他搅拌出来的食材都放入的大小。

他在蒸笼的底部放上了一层竹篾编制的垫子,垫子已经清洗过,上面还刷了一层豆油。

杜衡先在蒸笼中铺上了一层粉色的米粉,他用竹枝做成的小推子将米粉推平,然后又均匀的铺上了一层红豆糕粉。就这么一层一层的铺平,最后再用米粉铺在最上头。就这样,蒸笼中便装满了微微泛着红色的米粉了。

杜衡愉快的将蒸笼放到了蒸锅上:“这个蒸三炷香的功夫就好啦!”

景楠揣着手:“你不是说会做成梅花的形状吗?怎么成了一个饼了?”

杜衡笑道:“可以等蒸好了之后用梅花形状的模子压一下,这样出来的就是梅花形状的啦。”

这时候院中传来了山膏的惨叫声,杜衡循声一看,只见玄御和老刀两人正在宰杀山膏。只见老刀拿着锋利狭长的雪亮匕首,一刀就捅向了山膏的咽喉。

白刀子进红刀子出,山膏的血喷涌出来落到了早早就等在下方的木盆中去了。木盆中已经放了兑了盐的清水,鲜红的血液进入盆中染红了盆中的水,红的炫目。

山膏几乎没挣扎就断了气,等待它咽喉中的血液不再喷溅,老刀站在山膏前面双手合十念叨了什么,然后他利落的将匕首给擦干净放回到了刀鞘中。

不愧是老刀,下手利落放血又快,难怪之前玄御说他宰杀活物很有一手。

玄御用干净的竹枝搅动着盆中的血,他站在院中对杜衡说道:“血取好了。稍后要怎么处理?”

见杜衡在发呆,玄御说道:“上次你不是说如果有新鲜的血就好了吗?”

杜衡猛然想起,那时候他对玄御说过,血旺也挺好吃的。没想到玄御竟然记在了心上!

杜衡感动道:“先放在那边,等血凝固了我来煮了!”