第334章

杜衡腰上传来了一阵灵气,玄御体贴的在给他揉腰,他侧头贴住了玄御的脸:“好多啦。大清早的去哪里了?”

玄御道:“去静心台帮你把菜取来了。”

杜衡笑了:“是不是太早了,不是卯时才去吗?我还说做好早饭之后自己去呢。王坚为难你了吗?”

玄御道:“我带了修士们的印鉴过去,他不敢为难。今天还给了我们不少食材,有一整头牛一只羊,还有好几条大海鱼。”

杜衡笑道:“还是小玉厉害。”

玄御嗅了嗅肉臊子的味道:“这个肉臊子和你平时做的不一样。”

景楠爱吃肉臊子,杜衡的冰箱里面经常备着。往常的肉臊子中有肉丁笋丁和香菇丁,今天的肉味道没有那么浓郁,里面像是加了什么。

杜衡舀起一勺肉臊子送到玄御口中:“还是你鼻子灵,我在里面加了一点豆干。”

玄御细细的品了品:“嗯,加了豆干的也不错。冰箱里面的豆子是不是不多了?休息的时候去一趟正阳城的铺子买一些吧。”

杜衡笑着点头:“嗯,还是你细心,你不说我都没注意。”

将肉臊子盛出来之后,趁着铁锅还温热,他在磨好的米浆中加入了和打磨的灵米差不多重量的面粉。将面粉搅匀之后,米浆就变成了乳白色的面糊。

杜衡沿着锅沿将面糊倒入到锅中,面糊遇热就凝结成了白色的豆皮。锅边很快挂上了一圈不均匀的豆皮,更多的面糊滑到了锅底浅浅的堆在了底边。

灵气一转,杜衡就将锅底的面糊沿着热锅转了起来,随着面糊一圈一圈的转动,锅里很快就出现了一片圆形的豆皮。豆皮的边缘比较薄,随着锅中加热,边缘的豆皮微微的翘起,像是仙子的纱裙一般。

杜衡乐了:“小玉你看,我本来以为只能做一张皮子,没想到面糊比我想象中的耐用。”做了这么大一张豆皮,碗里的面糊竟然才去了三分之一。

玄御亲了亲杜衡,他知道杜衡要进行下一步了:“接下来怎么办?”

杜衡道:“把锅里蒸熟的灵米摆在豆皮上,最好能摆得方方正正的,方便等一会儿切豆皮。你帮我把灵米刨松,我打个蛋。”

玄御很快就明白杜衡口中的打个蛋是什么意思了,只见他在碗中打了三个鸡蛋哒哒哒的搅和成了蛋液。随着灵气的翻涌,蛋液被他均匀的抹在了锅中的豆皮上。