“那也行。”

于是到了第二天，杨大芳就在镇子上打探买房的事情了。

距离幼儿园开学还早，幼儿园开学要三月一日了，那个时候的雪早就化掉了，对孩子来说，那肯定好受不少，毕竟没那么冷了。

在食堂的第二天，因前一天做了红烧肉，第二天杨大芳就做了鱼。

江城人都偏爱吃辣椒，杨大芳在第二天，就把土豆白菜之类的打底，做了一个翡翠鱼。

炒了一锅火锅底料，等成型后，杨大芳切成小块，留了部分以后备用，只用了一块作为翡翠鱼的锅底，把鱼切生鱼片拿了鸡蛋淀粉料酒等腌制，再炒制了不少的干的辣椒块备用。

杨大芳的翡翠鱼，在烧制的过程，其香味就让人闻得一再吞咽口水。

素菜的话，她今儿烧了一锅的紫菜豆腐汤。

如果觉得翡翠鱼太辣，倒是可以喝一点鲜美的汤下饭。

到了中午，食堂仍旧一下涌进来大量的工人。

工人们进来以后，看着那一大盆翡翠鱼，眼睛就移不开了。

“杨大厨，这是什么啊？”

“这叫翡翠鱼。”

说着话，对着第一个前来打饭的人，打了一大勺的翡翠鱼。

打饭的队伍排得长长的，杨大芳众人快速忙了起来。

这一道翡翠鱼，那真正是麻辣鲜香，味道美极了，把辣椒，花椒的香味，发挥到了极致，也把鱼肉的鲜美滑嫩，给做到了极致。