众人便都一起笑了。

坐了一会儿，最后一桌客人也走了。

两个扫洗婆子便上前来收拾桌椅盘碗，端下去洗，廖娘子跟阮娘子去帮李丽颜，给她打下手，也跟在一边学。

沈怜雪把下午要卖的肉夹馍卤肉素碗煮上，跟白柔儿一起开始做晚上的饭食。

白柔儿现在只能做最简单的凉菜和炸物，但她手脚麻利，帮厨做得也很好，沈怜雪便让她一边帮厨一边学，希望她尽早可以成为二厨。

卤上肉，沈怜雪就开始做话梅排骨和八宝烧鸡，白柔儿则做果酱山药和凉拌猪耳朵，这几个小菜都准备妥当，师徒两人就继续和面，准备做晚上的从食。

沈怜雪一边揉面一边道：“确实应该请个白案师父，主要是没想到从食会这么好卖。”

原来他们摆摊时，每日就只能准备定数的馒头，早上和下午都是六到八笼屉，这个数，在原来是可以应付的，每日也都能卖完。

但现在开了店，墙上就挂着菜谱，桌上也摆着成品，路过的行人瞧见了，就会近来选买，无论他们买什么，最后都想要一两份从食，就连椒麻拌面今日也是一上就能卖空，最后面条都卖完，把菜牌和样品都撤下，这才没人问。

但好卖确实是极好卖的。

然而揉面却很累人，沈怜雪跟白柔儿两个人做了大半厨房的活计，所有的菜色，除了火锅的菜品是由两个扫洗婆子所做，其余都要她们两个忙，这就显得很是累人。

白柔儿道：“师父，咱们铺子工钱高，寻个劲儿大手艺好的厨子不难，只不过他一个人要做这么多面食，不知道可否支应。”

白柔儿很清楚，既然开了店，那么无论铺子开不开张，租金都如水一般花出去，甚至她们所有人的工钱，师父也不会少给。

因此，开店的时候只有卖出更多食物，赚到更多钱，铺子才会越来越好。