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她跟那边江见舟约好的时间是,十二点钟准时开饭,快十点的时候就进了厨房做准备工作。

听说那位朋友最近胃不大好,医生特意叮嘱过,让饮食清淡一些。

所以舒见今天,一个重口味的菜都没有准备。

淮山羹,玉蓉丸,肉心卷……

全都是既清淡营养又养胃的。

其中肉心卷是她最近心血来潮,新创的一道菜。

上好的瘦肉用刀给剁成肉馅,与同样剁碎的荸荠一起放入容器中,加入适量料酒,生抽,食用油搅拌均匀,腌制二十分钟。

再把冬瓜切成长方形的薄片,放上豌豆,玉米粒,胡萝卜丝,以及腌制好的肉馅,慢慢卷起来。

做好的冬瓜卷沿着盘子边缘放置,围成一个圆,留出中间的位置,用胡萝卜条做个圈圈放进去。

最后往里面打个鸡蛋,再把冬瓜卷与冬瓜卷之间撒上些玉米粒和豌豆粒,就可以上锅蒸了。

然而,并没有结束。

这道菜最关键的一步,也在于酱汁。

舒见又用剩下的肉末炒了些酱汁出来,等菜蒸熟,均匀地给淋了上去。

她做最后一道淮山羹的时候,江见舟已经领着宋书佑进门了。

食物的香味扑鼻而来,两人不禁顿住脚步,相视一看。

宋书佑笑道:“光是闻着这味道,我都要流口水了。行啊,怎么找到这里的?你平时可不会来这种小地方吃东西。”

“无意中发现的,老板的厨艺确实了得,我也是被她做的美食征服了,才会带你过来的。”

江见舟故意问了句,“觉得环境怎么样?还满意吗?”